okuzgozu kavaklidere
Öküzgözü (kavaklıdere)
Öküzgözü, farklı bir damak tadı arayanlar için, sınırlı sayıda üretilmiş ve satışa sunulmuştur.
Bu şarap, inceliği ve aromalarının zenginliği ile tanınan Fransız meşe fıçılarda bekletildikten sonra şişede gelişimini sürdürür.
Şarabın yapısı şişede uzun yıllar olgunlaşmasına uygundur. Öküzgözü meyveli, dolgun ve kalıcı bir şaraptır. Kremalı, mantarlı et yemekleri, tereyağ soslu ravioli,
Café de Paris soslu dana eti ile çok iyi uyum sağlayan Öküzgözü'nün ideal içim derecesi 16-18°C’dir.